เรือนมณีร้านอาหารไทย ๔ ภาคเป็นบ้านไม้ดูเก่าแก่ ตั้งอยู่ท่ามกลางใจเมืองโคราช พร้อมส่งมอบเรื่องราวความอบอุ่นบนโต๊ะอาหาร ให้ทุกคนนึกย้อนวัยเด็ก ที่มักจะพร้อมหน้าพร้อมตารับประทานอาหารฝีมือคุณแม่เรือนมณีสิ่งที่ร้านเรือนมณีมีดีไม่แพ้กับสไตล์การตกแต่งร้านก็ต้องอาหารที่น่ารับประทานซึ่งถูกรังสรรค์ขึ้นมาด้วยหัวใจ ร้านจัดเซ็ตการกินแบบแชร์สไตล์ไทย
แนะนำให้เรียกน้ำย่อยตั้งแต่เซ็ตเล็ก สำหรับ ๑ คน ราคา ๑๒๙ บาท มีอาหาร ๓ อย่าง พร้อมข้าว ๑ จาน จะเลือกเป็นข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็ได้ ในเซ็ตมีอาหารไทยทั้งหมด ๔ ภาค สามารถคละภาคได้ เช่น อาหารเหนือ ๑ อย่าง อาหารใต้ ๑ อย่าง และอาหารอีสาน ๑ อย่าง ตามที่ชอบ เซ็ตถัดมาจะเป็นเซ็ตกลาง สามารถทานได้ ๔ คน ราคา ๓๗๙ บาท อาหารเลือกได้ ๕ อย่าง พร้อมข้าวสวยหรือข้าวเหนียว ๔ จาน สามารถคละภาคได้เหมือนกัน อยู่ที่ว่าอยากทานอาหารภาคไหน เหมาะสำหรับมากับเพื่อนฝูงหรือครอบครัว ทุกเมนูล้วนถูกปรุงขึ้นอย่างพิถีพิถัน คุณหนุ่มบอกว่า เมนูที่ต้องสั่งเลย คือ แกงคั่วหอยขม รสชาติเข้มข้ม หอยตัวใหญ่ อร่อยกลมกล่อม เป็นสูตรที่ร้านคิดขึ้น ต่อกันที่ หมูกรอบพริกเกลือ ทางร้านทอดหมูกรอบได้กรอบและนุ่ม เอามาผัดพริกเกลือชูรสชาติให้กลมกล่อมและหอมขึ้นไปอีก ต่อกันที่เมนู ปลากะพงสองใจ ปลากะพงหนึ่งตัวทำได้สองอย่าง ฟากหนึ่งจะเป็นฉู่ฉี่ปลา ทอดกระเทียม หรือจะเลือกเป็นปลาลุยสวนหรือทอดน้ำปลาก็ได้ รสชาติของปลาทอดกระเทียมบอกเลยว่า มาแล้วต้องสั่ง กัดไปคำแรกรสชาติละมุนหวานเนื้อปลา ตามมาติดๆ กับเมนู ใบเหลียงผัดไข่ อาหารไทยสไตล์ปักษ์ใต้ เมนูผัดผักเคี้ยวมันๆ เค็มๆ ถ้าได้กินกับน้ำพริกกะปิของทางร้านบอกเลย “อร่อยเลิศ” ไปต่อกันที่ ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน กุ้งและปลาหมึกชิ้นใหญ่เสิร์ฟมาในลูกมะพร้าว พร้อมเนื้อมะพร้าวอ่อนให้รสหวานตัดกับเครื่องแกงสูตรเข้มข้นเข้ากันเป็นอย่างดี อร่อยนุ่มลิ้นทุกคำ ทุกเมนูที่ปรุงขึ้นในขอบรั้วอาหาร ใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงจากทั่วภูมิภาคในประเทศไทย ทางร้านสั่งใบเหลียงจากจังหวัดระนอง อาหารที่เป็นของใต้จะใช้วัตถุดิบที่มาจากใต้โดยตรง ไม่ว่าจะเป็นพริกแกงหรือสะตอ เพราะอยากให้คนโคราชได้ชิมของแท้ๆ ถ้ารสเผ็ด ก็ต้องเผ็ดตามแบบฉบับรสชาติอาหารใต้ ส่วนอาหารเหนืออย่างเครื่องเทศของภาคเหนือ ก็สั่งจากภาคเหนือโดยตรงคือเชียงราย และเมนูที่ขึ้นชื่ออีกหนึ่งอย่างของที่นี่คือ น้ำพริกปลาทูดิป (Dip) ที่นี่มีน้ำพริกปลาทูที่เนื้อฟูๆ ให้เน้นๆ ดิปก็คือการจิ้มขึ้นมารับประทาน และอีกเมนูคือ ปลาร้าผัด รสชาติสุดแซ่บ อร่อยเข้มข้นสไตล์อีสาน ที่อยู่ : 485-487 ถนนอัษฎางค์ ต.ในเมือง อ.เมืองนครราชสีมา จ.นครราชสีมา ร้านเปิดบริการ : เปิดบริการทุกวัน 10.00 – 21.00 น.